Gottardi Weinblog. Wir lassen Sie in der verwirrenden Welt der Weine nicht alleine. Mit hilfreichen Informationen und Tipps durch unser umfassendes und vielseitiges Angebot.

Tipps & Tricks für Weinliebhaber Was Sie schon immer über Wein wissen wollten Das Dekantieren Das Dekantieren – ein vielumstrittenes Thema unter Weinfachleuten, Weinkritikern, Weinliebhabern und -trinkern und Weinjournalisten. Bei fast keinem Thema in der Weinwelt scheiden sich die Geister mehr. Grundsätzlich ist die Idee hinter dem ganzen Unterfangen recht logisch und einleuchtend: Das Depot, […]

» Weiterlesen Das Dekantieren – ein vielumstrittenes Thema

In der großen Welt der feinen Weine wird viel diskutiert: Eine besonders spannende, nicht immer zielführende Diskussion ist jene, die sich rund um das Dekantieren eines Weines dreht. Während es der eine als zwingend notwenig erachtet, den Wein „atmen“ zu lassen, empfindet es der andere einfach nur als schönes Ritual und genießt das Umgießen aus […]

» Weiterlesen Dekantieren – Notwendigkeit oder schönes Ritual?