Willkomen in der Welt der WeineGottardi Weinblog. Wir lassen Sie in der verwirrenden Welt der Weine nicht alleine. Mit hilfreichen Informationen und Tipps durch unser umfassendes und vielseitiges Angebot.

Artikel tagged mit: Weißwein

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Genussvoller Start in den Frühling

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Mit vielen genussvollen Momenten den Frühling erleben Auch wenn die morgendliche Kälte noch darüber hinwegtäuschen könnte, der Frühling naht bereits mit Siebenmeilenstiefeln. Damit Sie gewappnet sind, den Winter mit links abzuschütteln und den Frühling optimal genießen zu können, haben wir uns ein besonderes Menü für Sie überlegt, dem wir natürlich auch ein paar Weinempfehlungen an […]

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Wir verabschieden den Sommer und heißen den Herbst Willkommen!

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Als kleine Einstimmung auf die bunte Jahreszeit haben wir für Sie ein herbstliches Menü mit stimmiger Weinbegleitung ganz im Zeichen der saisonalen Produkte zusammengestellt. Der erste Gang ist eine Blattsalatvariation mit gebratenen Eierschwammerl und geschmolzenem Ziegenkäsedressing. Das ist ein einfaches und schnelles Gericht von dem jeder begeistert sein wird. Den Salat einfach nach Belieben drapieren, […]

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Gottardis Weinverkostung – ein gelungener Start in den Sommer

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Ein erfolgreicher Start mit der ersten Verkostung des Jahres 2015 stand ganz im Zeichen der warmen Jahreszeit. Über 200 Kunden waren der Einladung gefolgt und verkosteten eine abwechslungsreiche Auswahl an edlen Tropfen – die perfekten Frühlings- und Sommerbegleiter. Ein exklusiv ausgewähltes Sortiment von der Domaine Montlobre, begeisterte mit seiner Vielseitigkeit – vom erfrischenden Rosé d’une […]

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Ein Abend in bester Laune

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Ein legendärer Weinkeller (weil ältester Fasskeller des Hauses Gottardi), eine spannungsgeladene Geschichte, eines ebenso charmanten wie geistreichen Autors, drei Südtiroler Weine und ein reichhaltiges Buffet mit Südtiroler Schmankerln waren die Zutaten für einen gelungenen Abend, zu dem sich 100 Gäste in der Gottardi Vinothek einfanden. „In einem Weinberg wird die Leiche eines bekannten Winzers gefunden. […]

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Gottardis Herbstweinverkostung:

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Startschuss für die Weinsaison 2014/2015 Seit vielen Jahren schon starten wir mit einer besonderen Weinverkostung am Stammsitz unseres Familienbetriebes im Herzen von Innsbruck in die neue Weinsaison. Gerade heuer – nach unserer Verkostungsreihe anlässlich unseres 10-Jahres-Jubiläums „Vinothek Gottardi Neu“ – war es uns eine besondere Freude, Tirols Weinfreunde zu unserer großen Abschlussverkostung – der traditionellen […]

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Fritz & Hans Extrem

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So lautete das Motto der Juli-Verkostung. Ein heißer Grillnachmittag mit zahlreichen österreichischen Köstlichkeiten sorgte für beste Laune im Hof und in der Gottardi-Vinothek. Seit mehreren Jahren veranstaltet Fritz Weinrieder aus Poysdorf Weinverkostungen unter dem Motto „Weinrieder Extrem“, bei der traditionsgemäß Weinmacher Hans „The Butcher“ Schwarz aus Andau nicht fehlen darf. Gottardi brachte dieses Starduo nach […]

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Eine sizilianische Wein-Geschichte in der Gottardi-Vinothek

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Auf den Spuren der Normannen Über 150 Kunden waren der Einladung gefolgt und verkosteten die neuen Jahrgänge des Baglio Normanno. Daneben wurde auch der neue, sehr limitiert erhältliche Campus Bellum – eine Cuvée aus Nero d’Avola und Cabernet Sauvignon präsentiert. Nicht nur das Wetter war einfach sommerlich-sizilianisch, auch die Gäste und die italienischen Delikatessen ließen […]

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Ein Abend ganz im Zeichen Siziliens

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Eine sizilianische (Wein)Geschichte Die Tiroler Traditionsunternehmen Gottardi und Tyrolia luden zu einem ganz besonderen Abend in die Verkaufsräume der Tyrolia ein. Über 100 Weininteressierte waren der Einladung gefolgt. Paolo Flessati (Weingut Musìta), Alexander Gottardi und die südländischen Gitarrenklänge von Robert Spieler ließen die Bandbreite und das Erbe der Weinhochkultur hautnah erleben. Doch nicht nur gedanklich […]

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Spargel-Paare, die begeistern

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Endlich ist es wieder soweit. Wenn der Frühling an die Haustür klopft, dann kommt er meist mit einer delikaten Begleitung, dem Spargel. Ob in weiß oder grün, er verzaubert so manchen Gaumen. Wir haben für Sie feine Wein-Spargel-Paare gefunden. Einem harmonischen und genussvollen Frühling steht nichts mehr im Wege.   Den Start machen wir mit […]

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Lagrein, Lagrein nur du allein!

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Das traditionsreiche Weingut J. Hofstätter aus Südtirol präsentierte am ersten Adventsamstag altbewährte und seltene Schätze aus Südtirol. Zum Weingut gehören mehrere Höfe, mit den dazugehörenden Herrschaftshäusern, an den östlichen und westlichen Hängen im Etschtal und zusätzlichen Parzellen in Tramin, Neumarkt und Pfatten bei Auer. Auf einer Höhe zwischen 250 und 750 Metern, in Hang- und […]

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Alexander Gottardi

In unserem Wein-Blog erfahren Sie mehr zum "Saft des Lebens": Wissenswertes ebenso wie Persönliches und Tricks & Tipps, die Ihnen vielleicht den Zugang zu diesem umfangreichen Thema erleichtern. Ich freue mich sehr, auf diesem Wege mit Ihnen meine größte Leidenschaft zu teilen!"

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